Učenici naše područne škole posjetili su pekaru Kadić u Kuševcu kako bi pobliže upoznali pekarsko zanimanje i saznali kako nastaje kruh – od brašna do gotovog proizvoda.
Pekarica ih je upoznala s postupkom izrade kruha i drugih pekarskih proizvoda te im demonstrirala pripremu tijesta. Učenici su s velikim zanimanjem pratili njezin rad, a svoju su znatiželju pokazali brojnim zanimljivim pitanjima. Zanimalo ih je kada započinje njezin radni dan, zašto je odabrala pekarsko zanimanje, koliko različitih vrsta kruha i peciva priprema tijekom dana te što je kvasac i kako pomaže tijestu da naraste. Pitali su je i koliko se dugo kruh peče, kako se postiže da sva peciva budu jednakog oblika i veličine, koji je najneobičniji kruh koji je ikada ispekla te koji se pekarski proizvodi najbrže prodaju. Zanimalo ih je i priprema li pekara kolače, krafne i pizze, može li kruh biti različitih boja te što se događa s kruhom koji se ne proda do kraja dana. Naravno, nisu zaboravili pitati ni koje je njezino omiljeno pecivo.
Nakon razgovora i demonstracije učenici su i sami zasukali rukave, mijesili tijesto i oblikovali vlastite pekarske proizvode. Tako su iz prve ruke mogli doživjeti dio pekarskog posla i pokazati svoju spretnost i kreativnost.
Na kraju posjeta ljubazna pekarica počastila ih je ukusnim kiflicama i sokom, što je dodatno uljepšalo ovo zanimljivo i poučno iskustvo.
Učenici su se u školu vratili bogatiji za nova znanja, zanimljiva iskustva i lijepe uspomene. Posjet pekari bio je izvrsna prilika za učenje izvan učionice, upoznavanje pekarskog zanimanja i otkrivanje koliko je truda, znanja i vještine potrebno da bi mirisni kruh i ukusna peciva stigli na naše stolove. (piše: učiteljica Nada Nikolić)













