Datum objave: 2. svibnja 2025.
Kategorija: Naslovnica

UČENICI 5.c U POSJETU SREDNJOJ STRUKOVNOJ ŠKOLI

Osnovne škole Đakovštine sudjelovale su u projektu Pronađeni u prijevodu te u promotivnim aktivnostima vezanim za projekt. Tako su učenici 5.c razreda u ponedjeljak, 28. travnja, u pratnji nastavnica Sanje Vidović, Katarine Tatrin i pomoćnice Mirele Fabijan sudjelovali u radionici izrade slastice Schillerlocken u srednjoj strukovnoj školi, a koja pripada gastronomskom dijelu projekta. Najprije su im nastavnice Marija Katilović i Nevenka Kokalović opisale  glavne značajke projekta Pronađeni u prijevodu i povezanost sa starim jelovnicima čija jela su u stvari i danas aktualna, iste ili vrlo slične recepture, ali drugoga imena. Učenici su najprije dobili svu potrebnu opremu za sudjelovanje u radionici, što im je bilo jako zanimljivo, a učenice srednje škole objasnile su im, pokazale i na kraju su i sami sudjelovali u izradi kolača, kako bi ga mogli sami raditi kod kuće. Sudjelovali su u izradi tijesta, oblaganju kalupa i punjenju kolača, a naravno na kraju su  jedva čekali probati  gotov slatki proizvod. 

Drugi zadatak im je bio  korištenje crvene paprike na inovativne načine u gastronomiji pa su pravili praline Sofijina srca i obogatili ih crvenom mljevenom paprikom, dajući im novi okus. Naučili su sve faze izrade pralina, a u pojedinim fazama su i učenici sudjelovali u izradi. Rad s čokoladom je  vrlo zanimljiv pa su učenici imali jedinstvenu priliku vidjeti kako se topi čokolada, kako se pune kalupi, dodaju drugi sastojci, kako se temperira i hladi čokolada i kako od svega toga na kraju nastane slasni proizvod koji svi obožavaju. Imali su puno pitanja na koje su im srednjoškolke odgovarale, a s nestrpljenjem su čekali  osjetiti okus ovog  primamljivog školskog gastro suvenira.  (piše: učiteljica tehničke kulture Sanja Vidović)

Pročitajte još

ĐACI PRVACI UPOZNAJU ŠKOLSKU KNJIŽNICU

ĐACI PRVACI UPOZNAJU ŠKOLSKU KNJIŽNICU

Početkom svake nastavne godine učenici prvih razreda upoznaju svoju školu. Osim što obilaze tajništvo te urede ravnatelja, psihologinje, pedagoga i edukacijske rehabilitatorice, dolaze u školsku knjižnicu. Tako su prvašići i ove godine upoznali blagodati knjižnice –...

Skip to content