Osnovne škole Đakovštine sudjelovale su u projektu Pronađeni u prijevodu te u promotivnim aktivnostima vezanim za projekt. Tako su učenici 5.c razreda u ponedjeljak, 28. travnja, u pratnji nastavnica Sanje Vidović, Katarine Tatrin i pomoćnice Mirele Fabijan sudjelovali u radionici izrade slastice Schillerlocken u srednjoj strukovnoj školi, a koja pripada gastronomskom dijelu projekta. Najprije su im nastavnice Marija Katilović i Nevenka Kokalović opisale glavne značajke projekta Pronađeni u prijevodu i povezanost sa starim jelovnicima čija jela su u stvari i danas aktualna, iste ili vrlo slične recepture, ali drugoga imena. Učenici su najprije dobili svu potrebnu opremu za sudjelovanje u radionici, što im je bilo jako zanimljivo, a učenice srednje škole objasnile su im, pokazale i na kraju su i sami sudjelovali u izradi kolača, kako bi ga mogli sami raditi kod kuće. Sudjelovali su u izradi tijesta, oblaganju kalupa i punjenju kolača, a naravno na kraju su jedva čekali probati gotov slatki proizvod.
Drugi zadatak im je bio korištenje crvene paprike na inovativne načine u gastronomiji pa su pravili praline Sofijina srca i obogatili ih crvenom mljevenom paprikom, dajući im novi okus. Naučili su sve faze izrade pralina, a u pojedinim fazama su i učenici sudjelovali u izradi. Rad s čokoladom je vrlo zanimljiv pa su učenici imali jedinstvenu priliku vidjeti kako se topi čokolada, kako se pune kalupi, dodaju drugi sastojci, kako se temperira i hladi čokolada i kako od svega toga na kraju nastane slasni proizvod koji svi obožavaju. Imali su puno pitanja na koje su im srednjoškolke odgovarale, a s nestrpljenjem su čekali osjetiti okus ovog primamljivog školskog gastro suvenira. (piše: učiteljica tehničke kulture Sanja Vidović)




